• <th id="iowhd"></th>

    <th id="iowhd"><option id="iowhd"></option></th>

    <center id="iowhd"></center>
    <th id="iowhd"></th>
    食品謠言——空腹喝牛奶會拉肚子
    作者:admin 時間:2019-10-11

    早上起來什么都不想吃,只想來杯淡淡的牛奶補充能量。然而,有人說空腹喝牛奶不僅會造成腸胃不適,而且還會影響蛋白質的吸收,空腹時最好不要喝牛奶。事實真的是這樣嗎?空腹喝牛奶到底好不好?

     

    空腹喝牛奶會造成腹瀉主要是因為這部分人群乳糖不耐受。這和牛奶無關和我們自己“有關”。有的人喝完牛奶后不會出現任何不適癥狀,可有些人喝牛奶就會胃腸不適。乳糖不耐受是一種先天的遺傳性表達,多發在亞洲地區,又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良,是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉??崭鼓芊窈扰D?,完全是因人而異,如果你平時喝牛奶沒出現過什么不適,那么空腹也能喝牛奶。

     

    乳糖不耐受人群如何喝牛奶比較好?

    1.少次多量:少量多次飲用牛奶,幫助腸道逐步適應。最好和面包、餅干等固體食物搭配食用,可“稀釋”牛奶中的乳糖濃度,有效緩解或避免不適癥狀。

    2.避免空腹飲奶:空腹飲奶牛奶會加重乳糖不耐受癥狀??蛇x擇在正餐時飲奶,也可在餐后1-2小時內飲奶。

    3.購買低乳糖奶:乳糖不耐受的人可選擇低乳糖奶,如酸奶、奶酪等。

     

    牛奶和雞蛋真是營養的標配嗎?

    清晨,喝一杯牛奶吃一個雞蛋,雖能提供豐富的優質蛋白,但碳水化合物和其它營養素的供給不足,所以并不是營養早餐的標配。早餐缺少主食類食物,易造成葡萄糖供給不足,不但餓得快,還可能影響大腦活動,出現反應遲鈍、注意力不集中等不良后果。一份營養早餐最好做到“干稀搭配,主副食兼顧”,應包括谷類、動物性食物類(魚、肉、蛋)、奶類或豆類、果蔬類幾種食物。一份營養早餐除了種類多樣、搭配合理外,還需要事物的量約占全天食物總量的三分之一,且這些食物可以提供人體全天總能量的25-30%。


    chinese中国精品自拍